Beasty Coffee by amadana

焙煎ワークショップ 及び シェアロースターサービス開始のご案内

2020/11/12 News


この度、Beasty Coffee のカフェ、奥のラボスペースを使用した[ 焙煎ワークショップ ]と[ シェアロースター ]サービスを開始いたします。
より多くのコーヒーを愛するみなさまにご活用いただけますと幸いです。


【焙煎ワークショップ】

「コーヒー豆を生豆から焙煎してみたい!」という方が焙煎体験をしていただけるワークショップです。 基本的にコーヒー初心者の方を対象にしておりますが、経験者含め、お申し込みいただいた方のレベルに応じて対応させていただきます。焙煎知識や焙煎機の使い方を学ぶことができます。

・料金:90分 5000円(税込)/1名
・2名まで
・焙煎の説明と講師実践の後、1人1回焙煎体験をしていただきます。
・焙煎した豆はBeastyCoffeeオリジナルの豆袋に入れてお持ち帰りいただけます。
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【シェアロースター】

シェアロースター とは焙煎機を時間貸しするサービスです。
こちらはワークショップを受講された方もしくは機械焙煎経験者の方のみご利用いただけます。
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・料金:1時間3000円(税込)/ 3時間7500円(税込)
・2名まで
・豆持ち込み可 店舗でも生豆の購入をしていただけます。(¥300~/100g)
・焙煎機は富士珈機社 COFFEE DISCOVERY
・はじめに5分ほど注意事項や焙煎機の操作説明をさせていただきます。
・生豆投入量は1バッチ最大で250g。100g~焙煎可能です。
・1バッチ15~20分程かかります。(余熱冷却を含め30分程度の見込み)
・イタリアンやフレンチ等の煙の出るローストはお控えください。
・豆袋やログノート等はご自身でご用意ください。
・カッピング用具を一式用意しております。ご希望の方は時間内で利用可能です。
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ご注意:無断キャンセルをされた場合は、今後焙煎機をご利用いただけなくなる可能性がございます。
ご了承ください。
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ご予約方法:以下よりご予約いただけます。